Вигляд:
Дрібні скручені листочки матового коричневого кольору із золотими вкрапленнями весняних бруньок.
Детальніше:
Чай Золотий Юньнань походить - очевидно - з чайного серця Китаю, провінції Юньнань. Географія та рельєф місцевості дозволяють вирощувати дуже гарний чай: гори, ліси, прохолода, рівень опадів, чисте повітря - сама природа сприяє тому, щоб вашому майбутньому чаю жилося приємно і комфортно.
Влада регіону дуже ревно відноситься до чаю, тож, фермерам дозволено збирати лише певну кількість листя, а також категорично заборонено вдаватися до пестицидів і добрив. Тож, можна назвати Золотий Юньнань справді органічним чаєм, бо вирощений він у ідеальних умовах. Збір листя відбувається лише вручну - це гарантує збереження його форми, та виключає механічні пошкодження. Після збору та сушки, чай прожарюють на великих мідних пательнях - цей етап надає Золотому Юньнаню красивого “фірмового” кольору та солодкого смаку.
Цікаво, що саме солодкість Золотого Юньнаня колись принесла йому прихильність однієї з англійських королев: їй не подобались сорти з індійських колоній - міцні та доволі гіркі, - а от солодкий й мʼякий Юньнань прийшовся до душі.
